又是新的一個月啦~~
但是只寫了3篇文章,哈哈
4月目標來寫個10篇文章好了
今天有上BlogAD拿試用品想要寫一寫,話說我最近保養品還用的滿有心得的!!
(完全離題中!!)
只不過過了一個星期就沒有當初那種喜悅感了~~
今年的第二道菜出爐,就是我上次說的"炒米粉"
不過在炒米粉的前一天,我先把想整理的東西整理整理
整理我的化粧台,把不想要沒用的東西丟一丟
包括之前沒用的一些彩粧,好像都放好久了~~~
然候還要我最想整理的小書房中的小書架~~~
原本這個櫃子下面的的東西,搬到門旁邊,把這裡面放阿羅哈的一些譜&書
剛整理完是滿有成就感的,但是隔天阿羅哈又開始堆東西了
那隻樂器擺在那如果要從櫃子拿東西好像也沒很方便><
不過整理一些櫃子還是滿有成就感的,下一階段就是想要把一些沒在用的東西丟丟掉
希望能成功囉!!!實在不喜歡家裡堆一堆東西~~不過就是要少買囉!!!
隔天就是炒米粉囉~~
因為櫃子一直放著三大包米粉,然候阿羅哈又剛好煮了一盒香腸
還剩幾條,所以就想說炒米粉的時機到了~~~YA!!!
因為想說不要買太多東西,所以問了阿母家裡有沒有香菇 高麗菜 蝦米 紅蘿蔔
全都有呢~這樣就不用自己買了!
不過後來她覺得我吃蝦米容易過敏,所以就沒帶給我
我就去買了盒蝦仁~~上網去看了很多煮法
後來參考的是阿基師煮法,就是要用滾水燙一下米粉
切了好多料(沒圖沒真相)
然候發現香菇拿原本的菜刀太難切了
就拿出去金門買的料理刀,哇~~~超順手的啦~~讚
就開始炒了!!!本來覺得自己的料很多
但是失誤的事,我太懶了加了太多米粉一包裡面有2大塊
結果開始炒時吸水吸的好嚴重,真是太恐怖了
整個炒鍋都滿起來了~~~呼!!!!
好險還是任務完成~~~
一大桶香噴噴的米粉出爐了~~~
真的是超大鍋,我想知道味道的變化,那天在家吃了好多~超撐的啦!!
這次炒米粉我本來想檢討一下,可是後來想一想其實還好就是米粉的量抓對了
其它應該都很OK~
不過真的是滿恐怖的,所以阿母說的沒錯,就是要一直加水
不然就會黏鍋黏的粉恐怖~~~
呼,很恐怖吧~~~
不過還好的是泡水就洗起來了,好險好險~~沒報廢一個鍋子
上星期真是超賢妻,想說最後的高筋麵粉
星期四再來做一次麵包看會不會成功
結果最後還是沒發起來,真是讓人鬰卒,到底哪裡做錯了呀~~~
星期天問了一下FB好友小姵,她說要用水溶解
那下次再來試試囉~~~
所以下次的目標是麵包可以發酵成功~~~加油!!!!
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