如果說去年最期待的事是小天使,那今年期待的就是小粉紅啦!!!
(就是這天晴空萬里好天氣~~~)
9月中有一週要補班,我們公司不用
阿羅哈就非常好的帶我去看小粉紅,一始還跑到阪急百貨
結果根本撤櫃了~後來就上fb看,打電話去問原來是新光三越站前店有櫃了
就去看看,然候就訂了!!!!真是太讓人開心了~~~灑花
但.....沒有現貨,那時是說要9月底才會來
就只好等囉!!!結果快接近9月底時的一天,阿羅哈有包裹...以為來了!!!
結果不是,同時就接到電話因為颱風,所以就延期到10月中才來.....
嗚!!!!!!!!!!!!!!真是好事多磨,不過因為這樣我才知道其實手揉也可以揉的出很軟的麵團
(但事實上常常貼膏藥!!!但還是很想做麵包,哈哈!!中邪了嗎?!)
終於終於...在上星期四阿羅哈接到電話了~~~本來以為這週才會寄到
沒想到星期五就來了~~~喔耶!!!!!!!!
就是它....沒有我想像的大箱呢~~~
但真的很重就是了,我要怎麼拿上來呢!~~
就是靠它啦!~!~!
搬家時阿羅哈買了這台(COSTCO買的)
所以有重的東西也不用擔心囉~~~
拿出小刀劃了一刀....(有必要寫那麼清楚嗎?)
原來箱中有箱呀~~~算是保護的很週到吧!!!
打開啦!!!看到小粉紅啦~~~~
但是真的好重,我拿不太起來,就等阿羅哈回來囉....
有水吧~~~
真是太可愛了啦!!!以後就靠它了~~多多指教呀!!
另外一邊照一下!!
其實還有另一個功能是正面那也可以做絞肉或是麵條喔
等我麵包蛋糕非常熟悉後再來研究那部份
(其實最想買的還是榨果汁的那個,哈哈~~~為什麼台灣沒進口呢!!)
收到新機器又是星期五,一定要趕快做看看
開始運轉囉!!
結果第一團竟然攪拌出黑油....就是前一陣子的新聞呀!
我還以為美國進口的不會有呢!!!
趕快摳我的救命恩人阿羅哈來幫忙...哈哈~~~
順利解決啦~~~~呼!!!!
小粉紅住的地方就是200t旁邊(突然覺得叫200t真不可愛!)
以後改名小2好了...硬不叫小銀,嘻!!
還好mo仔長大了,原本這放他的奶粉有的沒的,都收起來了
(有看到蓬漲的麵包吧~~就是這時候最爽了,哈哈)
第二麵團攪拌出來的就是奶油千層土司,但中間有點尷尬
原本要撖出長方形,我一直撖不出來
所以當要捲成長條形後,折成2半時就會變的前面比較高,後面比較低
我一直很努力的拉呀拉!!!好像有好一點
不過烤出來是感覺不到前高後低很嚴重啦~~但是我覺得這個好像沒有到很薄膜
所以覺得沒有很好吃,還有一些在冰庫裡
做給好姐妹鬰妹的就還不錯喔!!!
這是用了20%的全麥粉的牛角,揉的也算漂亮...
真是開心~~~
不過做了2次蛋糕類都沒很成功,我想蛋糕部份要從基礎再開始了!!!
真是太開心了,謝謝阿羅哈那麼支持我呀!!
希望我也愈來愈進步喔~~~
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